Starting Thursday (25th of September), this is my eating regimen in preparation for the Montréal Marathon on Sunday. À partir de jeudi (le 25 septembre), voici mon régime en préparation pour le Marathon à Montréal. En français à suivre.
Breakfast:
1 huge grapefruit or 2 portions (cup) of fruit
2 gluten free toasts
2 tablespoons of jelly
2 cups of cooked oatmeal or cereal (1 cup uncooked oatmeal)
1½ cups of soy milk
1 portion of fruit (blueberries or raspberries for oatmeal or cereal)
Morning snack:
5 gluten free "melba toasts"
2 tablespoons of jelly
2 portions of fruit
1 cup fruit juice
Lunch:
4 cups of cooked rice (2 cups uncooked rice)
1½ cup of cooked vegetables
1 portion of fish or tofu (or substitude with a ViSalus protein shake with 1 cup of fruit juice)
1 portion of rice pudding with 1 tablespoon of maple syrup or jelly
Afternoon snack:
(same as morning snack)
Dinner:
(same as lunch)
Replace rice with gluten free pasta--the evening before the marathon, I will be eating a huge bowl of traditional pre-marathon spaghetti.
Evening snack:
2 gluten free granola bars
Protein shake:
1 portion ViSalus protein shake
2 tablespoons of maple syrup
2 portions of fruit
2 cups of fruit juice
En français:
Déjeuner:
2 portions (tasse) de fruit
2 rôtis sans gluten
2 cuillière à table de confiture
2 portions de gruau ou céréal
1½ tasse de lait de soya
1 portion de fruit pour le gruau ou céréal
Collation du matin:
5 croustilles de bagel sans gluten
2 cuillières à table de confiture
2 portions de fruit
1 tasse de jus de fruit
Dîner:
4 tasses de riz cuit
1½ tasse de légumes cuits
1 portion de poisson ou tofu
1 portion de pouding au riz
1 cuillière à table de confiture
Collation de l'après-midi:
(même que la collation du matin)
Souper:
(même que le dîner)
Au lieu du riz, 4 tasses de pâtes sans gluten (oui, avec sauce)
Collation du soir:
2 barres de granola sans gluten
Shake à protéin:
1 portion de protéine de ViSalus
2 cuillières à table de sirop d'érable
2 portions de fruit
2 tasses de jus de fruit
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